とちぎの星

本日の献立「ご飯・牛乳・ホッケの塩焼き・五目きんぴら・豚汁」
ＪＡかみつがより日光市産米とちぎの星を市内の小中学校にいただきました。
とちぎの星は「病害や高温障害に打ち勝ち，燦然と輝く栃木の星になって欲しいとの願いから名付けられたそうです。皇位継承の大嘗祭で献納された品種です。
まだ流通量も少ない品種ですが，おいしくいただく機会に恵まれました。