「地産地消　白菜」

　今日の献立は，「ご飯・牛乳・納豆・白菜のおひたし・肉じゃが・いよかん」でした。今回の地産地消は，やはり「白菜」です。冬の野菜としては，欠かせない存在ですね。今日は，和食をしっかりと味わいました。今日も完食，ごちそうさまでした。

　今日は，午後に豊岡中学校で豊岡中学校区地域保健委員会主催の，食に関する講演会があります。演題は，「スポーツをする子供の栄養と食事」ということで，管理栄養士の鈴木いづみ先生（萩野公介選手の栄養指導者）のお話を聞くことになっています。参考になることは，どんどん子供たちに紹介していきたいと考えています。