「スラッピージョー」

投稿日時 : 2015/11/09

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　今日の献立は，「牛乳・コッペパン・スラッピージョー・フレンチポテト・卵スープ」でした。

　今日も，おいしくいただきました。４年生の社会科の学習でお世話になった４名のお客様と一緒に。

　ところで，「スナッピージョー」って，何ですか？！への回答

　（以前に紹介したページからのコピーです）

　別名を，「ミートサンドパン」と言うそうで，炒めた挽き肉と刻み野菜

を炒めてケチャップで味付けしてミートソース状にしたものを，パンにはさんだ料理で，ハンバーガーよりも火の通しが弱く肉が柔らかなものだそうです。
　「スナッピージョー」は，アメリカの料理で，「スナッピー」，は「びちょびちょした」とか「ポロポロした」という意味？！，ジョーさんという人？！が考え出したから，「スナッピージョー」という名前になったとか・・・，かの有名なアーネストヘミングウェイが名付けの親だという話もある