ポトフ
今日の献立:牛乳、コッペパン、トマトグラタン、
切り干し大根のサラダ、ポトフ、キャラメルパテ
今日は、気温があまり上がらず、少し肌寒い感じの日です。
そこで、ポトフ?ところで、ポトフとシチューの違い
ご存じですか。そうです。スープが澄んでいるかどうかです。
澄んだスープに、野菜の甘み、肉のコク、「給食のポトフ」
うまいですよ。
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