日誌

プルコギ風炒め物

献立:牛乳 ごはん プルコギ風炒め物 わかめスープ


プルルコギとは、朝鮮半島の代表的な肉料理だそうです。「風」とあるので、日本的にアレンジしているのかもしれません。コチジャンの甘辛さが美味しさを引き立てていました。