レタスのスープ
今日の献立: 牛乳、ごはん、チンジャオロースー
エビの水晶包み、レタスと卵のスープ
今日は「レタスと卵のスープ」です。ハムのうまみ、
野菜の甘み、そして、レタスのシャキシャキ感
それを卵のふわふわ感が包みます。
あっさりしていて、夏のスープにはいいですよ。
金曜日の支部懇談会では、お世話になりました。
1学期、残り1週間と2日、ファイトです。
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