日誌

月に1度の「ご飯の日」です

献立:牛乳、ご飯、サバカレースパイス焼き、五目きんぴら、むらくも汁

 月に1度の「ご飯の日」です。「ご飯の日」を覚えていますか?
 「ご飯の日」の復習です。「ご飯の日」とは、体のために塩分量を少なくして、適正な塩分量を実感させる給食を提供する日です。8・9月の予定献立表のエネルギー等の欄に塩分量が載っています。今日は、1.9gでした。
 塩分量を抑えるために香辛料やだしなどを使っているようです。「サバ」を塩焼きにはせずにスパイス焼きにしています。『むらくも汁』は「だし」を使っています。
 今日は、8時30分から10時50分まで運動会の予行を行いました。思った以上に天気が良くて暑かったですが、子どもたちは一生懸命取り組んでいました。とても素晴らしかったです。本番が楽しみです。保護者の皆様もどうぞお楽しみに、ご声援をお願いいたします。
「ご飯の日」塩分少なめでしたが美味しかったです。ごちそうさまでした。