今日の給食
【献立名】栃木県献立②(食育月間)
・食パン
・とちおとめジャム
・牛乳
・豚肉コロッケ
・グリーンサラダ
・えび団子スープ
【ひとくちメモ】
今日の一口メモは「たまねぎ」についてです。
今日の給食の栃木の食材は、食パンに使用されている「小麦粉」、「牛乳」、とちおとめジャムに使用されている栃木の代表的ないちご「とちおとめ」、豚肉コロッケの中に入っている「豚肉」、そしてグリーンサラダの「たまねぎ」「きゅうり」「アスパラガス」です。
問題です。たまねぎで私たちが食べている部分はどこの部分だと思いますか?
①根っこの部分
②茎の部分
③葉っぱの部分
④実の部分
答えは③「葉っぱの部分」です。葉っぱの下の部分が成長するごとに厚くなり、重なり合って丸いボールのような形になり、たまねぎに育ちます。