日光市地産地消給食～にら～

　今日の給食には日光市のにらを使った『鶏のにらソースがけ』がでました。
　
　塩味の唐揚げに、にら・ごま・おろし生姜・しょうゆ・さとう・米酢・ごま油を煮立てて作ったソースをかけます。
　新鮮な地元のにらで作ったソースは色もきれいで食欲をそそります。
　
　食缶に余ったソースをごはんにかけて食べている人もいたほど大人気の『にらソース』でした。