給食室から

国際理解週間4日目


    国際理解週間4日目の今日は「アメリカの料理」です。
 
    【献立名】  スラッピージョー 牛乳 フライドポテト
             マンハッタンクラムチャウダー
  
    
 
 
     『スラッピージョー』の「スラッピー」は「汚い、だらしがない」
    という意味で、食べるときにひき肉がぽろぽろこぼれて、手や
    口が汚れることからこのような変わった名前がついたそうです。
     『マンハッタンクラムチャウダー』はいつもの牛乳ベースのもの
    とはちがい、トマトが入った赤いスープです。
 
        
 
             
 
             
 
           みんな大きく口を開けて、スラッピージョーをほおばっていまし
    た。名前とは違って、こぼすことも手を汚すこともなく、上手に食
    べていました。
     マンハッタンクラムチャウダーはいつもの白いスープとは違って
    さっぱりとしたスープでした。トマトの酸味とアサリの相性がよく、
    おかわりをしている姿がみられました。 
     フライドポテトは子ども達が好きな食べ物ですが、給食ではなか
    なか登場しないメニューなので、子ども達はとても喜んでいました。