2017年4月の記事一覧

　栄養士の先生の計画で、給食に出るグリンピースのさやむきを2年生が

お手伝いしました。

　この時期にしか出回らないという新鮮なグリンピースを目の前にして、

子どもたちは大興奮。

　むきかたを教わって、いざ挑戦！！！

葉っぱのほうを上に持って、おしりのカーブのところを優しく押すと

・・・・「プチッ」とはじける音がして簡単にむけるんです。中には

はじけると同時に中からおまめが飛び出して・・・子どもたちは大歓声！！！

こんなにたくさんむけました。

調理員さんにみんなで持って行きました。「お願いします！！」

「おいしくなるようにがんばります。」と調理員さん。

お昼の給食、「やさいサラダ」

これまでグリンピースが苦手だった子も「おいしい」と言ってパクパク（＾＾）

もちろん残菜も少なかったです。まさに食育ですね。

栄養士の先生、すばらしい企画をありがとうございました。