今日の給食
【6月13日(水)の献立】
ご飯 牛乳 鯖ねぎ塩焼き おひたし かき玉汁 びわ です。
今日は、焼き魚におひたし、かき玉汁と、典型的和食メニューです。
現代の子供たちにとって、この献立は残りが多いのでは・・・?
と思われるかもしれませんが、日光小の子供たちは違います。
なんと!おひたしがリクエストメニューに入ったこともあるんですよ(^^)♪
(今の5年生が2年生の時です。)
今日は鯖(サバ)。
魚は焼き物機で焼くのですが、味付けによって温度や時間の加減が
むずかしいです(?❏?;)
でも今日は、ふっくらと美味しそうに焼いてくれました(^▽^人)
鯖やアジなどは、くせもなく、脂がのっているので、比較的
子供たちも良く食べてくれます。
「青魚」と言われる魚の脂には、脳の働きを良くするDHAや、血液を
サラサラにするEPAなどの成分がたくさん含まれていますので、
ご家庭でもどんどん食べてください!