11月17日地産地消献立～大根～

給食コーナーの投稿がしばらく空いてしまってすみません。。。

写真は撮り溜めてありますので(笑)

少しずつ更新していきたいと思います！

さて、11月17日は地産地消献立で、日光市所野で作っている大根をカレーにしました。

カレーに大根？？と思う人も多いと思いますが、案外いけちゃいます！

新鮮なおいしい大根を使うと、カレー味の中にも大根の甘みが感じられ、

じゃがいもや玉ねぎとはまた違ったおいしさが感じられます。

いつものカレールゥに加え、今日はカレー粉も使ったため、ピリッとした体温まるカレーに仕上がりました。

地域の恵みに感謝して、おいしくいただき、いつもよりお残しが少なかったように感じます！！

これから旬を迎え、甘みが増す大根。スーパーでも大根の特売が増えることでしょう＾U＾ｖ

是非、御家庭でもお試しください♪

そして、本校の先生が、自宅で穫れた「おもしろ大根」を持って来てくれました！

給食室前に展示すると、、、

 たくさんの人が見に来て、触って、においをかいで、、、

「変なにおい！」「大根のにおいだよ～！」「ちがう！土のにおいだよ～！」

と、楽しんでもらえました。

日光小の給食室は、ガラス張りで子ども達が調理の様子を見ることができる、ずばらしい給食室です。

大根に触れた後は、ガラスに張り付いて、チャイムが鳴るまで調理の様子を見ていました☆

調理員さんに手を振ったり、「がんばってくださーい」と声をかけたり、

微笑ましい姿を見て、私もほっこりしました＾＾