今日の給食
【11月22日(木)の献立】
ご飯 牛乳 鯖文化干し ごま味噌和え どさんこ汁 です。
今日のメインは、さばの文化干しです(^^)♪
先日、「魚の皮をもう少しパリッと焼いて(*_*)!」
という要望があった話をのせました。
焼き魚の日。
その話をした子供に『今日の魚の焼き具合はどうだった?』と確認しようと思っていたら、
私が聞くより先に、私を見つけると
『あ、そうそう、今日の焼き魚、良かったよ(^▽^)b』
と言ってきてくれました(≧▽≦)ノ爆笑
ちゃ~んとチェックされていたと思うと、プレッシャーでしたが、
喜んでもらえて一安心しました(^^;)=3
魚の焼き具合など、些細なことかもしれませんが、好き嫌いとは違う食へのこだわり。
食への関心が高いことがわかり、なんだか嬉しくなりました(*▽*)♪
今日も満足してもらえますように!
どさんこ汁です(^^)★
どさんこ汁も、リクエストで入るくらい人気メニューです(^▽^)
豚肉を、にんにく・しょうがで炒め、にんじん・コーン・じゃがいもを入れて
炒めて煮ます。にんじん・じゃがいもが食べられるようになったら、もやしを入れて、
みそで味付けをし、最後にわかめとねぎ、バターを入れます。
豚汁を作るのと同じですが、最後にバターを入れるのがポイント★
味のイメージは、「味噌バターコーンラーメンスープの味」といったところでしょうか。
中には、『どさんこ汁とみそラーメンは何が違うの?』なんて質問する子供も(^^;)
しょうがも入って体が温まるので、これからの寒い季節にぜひお試しください(^^)v