３年生社会科見学
３年１１月２日（水）太子食品工業にお豆腐作りの見学に行ってきました。
絹ごし豆腐と木綿豆腐の味比べをしたり、油揚げの試食をしたり、
絹ごし豆腐と木綿豆腐の味比べをしたり、油揚げの試食をしたり、
そして、実際に豆乳とにがりを使ってお豆腐作りもしました。
「お豆腐って熱いんだね。」など感想がありました。
これから工場の仕事について学習していきます。
紙コップに自分の名前を書いて準備しました。
豆乳を計量カップで量って入れました。
電子レンジで７分 待っている間に豆乳の試飲をしました。
お豆腐の食べ比べをしました。作り方で全然味が違います。
豆腐を作る機械を窓から見学しました。大きい機械がたくさんありました。
とっても楽しく見学できました。ありがとうございました。