H29日光小学校 学校だより
初体験!グリンピースのさやむき
栄養士の先生の計画で、給食に出るグリンピースのさやむきを2年生が
お手伝いしました。
この時期にしか出回らないという新鮮なグリンピースを目の前にして、
子どもたちは大興奮。
むきかたを教わって、いざ挑戦!!!
葉っぱのほうを上に持って、おしりのカーブのところを優しく押すと
・・・・「プチッ」とはじける音がして簡単にむけるんです。中には
はじけると同時に中からおまめが飛び出して・・・子どもたちは大歓声!!!
こんなにたくさんむけました。
調理員さんにみんなで持って行きました。「お願いします!!」
「おいしくなるようにがんばります。」と調理員さん。
お昼の給食、「やさいサラダ」
これまでグリンピースが苦手だった子も「おいしい」と言ってパクパク(^^)
もちろん残菜も少なかったです。まさに食育ですね。
栄養士の先生、すばらしい企画をありがとうございました。