平成28年~平成29年度 学校だより

H29日光小学校 学校だより

初体験!グリンピースのさやむき

 栄養士の先生の計画で、給食に出るグリンピースのさやむきを2年生が

お手伝いしました。

 この時期にしか出回らないという新鮮なグリンピースを目の前にして、

子どもたちは大興奮。

 むきかたを教わって、いざ挑戦!!!

葉っぱのほうを上に持って、おしりのカーブのところを優しく押すと

・・・・「プチッ」とはじける音がして簡単にむけるんです。中には

はじけると同時に中からおまめが飛び出して・・・子どもたちは大歓声!!!

こんなにたくさんむけました。

調理員さんにみんなで持って行きました。「お願いします!!」

「おいしくなるようにがんばります。」と調理員さん。

お昼の給食、「やさいサラダ」

これまでグリンピースが苦手だった子も「おいしい」と言ってパクパク(^^)

もちろん残菜も少なかったです。まさに食育ですね。

栄養士の先生、すばらしい企画をありがとうございました。