世界の料理に挑戦!
世界の料理に挑戦!
総合的な学習の時間に取り組んできた「おいしいを育てる」の活動の一
環として、世界の料理に挑戦しました。
タイカレーもフィリピンのフルーツサラダも、講師の先生に学校へ来てい
ただきご指導をいただきました。
はじめて食するタイカレー味に、「おいしいー。」「初めての味ー。」と児童
の声が飛び交っていました。カレー一つにも、文化の違いで食材や味が大
きく変わることを学びました。
フィリピンのフルーツサラダ作りでは、作っている時から、あまくおいしい
においがして、実際に食べてみると、とてもおいしく感じました。
同じメニューでもお国柄によって食材の変化があることや、習慣によって
おいしいという感じ方が異なることを学びました。
タイカレーづくりに挑戦
フィリピンのフルーツサラダづくりに挑戦