小林小日記（R６）

家庭科でスクランブルエッグを作りました。

「そぼろのような」「味が濃くて細かいもの」「大きくてやわらかい」「ちょいかた」などそれぞれ理想のスクランブルエッグを想像した上で、実習に臨みました。

以下、調理実習のふりかえりです。

「甘くおいしく作ることができた」「理想に近いスクランブルエッグが作れた」「味付けや火の加減が思った以上に難しかった」「家でもつくってみたい」「味付けが上手になりたいので、家でもたくさん練習したい」「片付けに時間がかかってしまったから役割分担をしたい」など、これからもっとうまくなりたいという前向きな気持ちを感じられました。

早速、休日に挑戦している児童もいました。ご家庭でも実践して自信をつけていただければうれしいです。